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股票简称:全 聚 德 股票代码:002186

中国全聚德(集团)股份有限公司 2019年第三季度报告正文 

证券代码:002186                证券简称:全 聚 德              公告编号:2019-37 
 
 
中国全聚德(集团)股份有限公司 
2019年第三季度报告正文 
 
中国全聚德(集团)股份有限公司 2019年第三季度报告正文 

第一节 重要提示 
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真
实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并承担个别和
连带的法律责任。 
所有董事均已出席了审议本次季报的董事会会议。 
公司负责人鲍民、主管会计工作负责人张力、财务总监石磊及会计机构负
责人(会计主管人员)张金生声明:保证季度报告中财务报表的真实、准确、完整。 
中国全聚德(集团)股份有限公司 2019年第三季度报告正文 

第二节 公司基本情况 
一、主要会计数据和财务指标 
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 
□ 是 √ 否  
 本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减 
总资产(元) 2,019,686,315.55 2,020,211,888.83 -0.03% 
归属于上市公司股东的净资产
(元) 
1,499,777,310.82 1,502,696,712.77 -0.19% 
 本报告期 
本报告期比上年同期
增减 
年初至报告期末 
年初至报告期末比上
年同期增减 
营业收入(元) 432,692,554.42 -11.15% 1,190,960,483.30 -12.62% 
归属于上市公司股东的净利润
(元) 
20,325,813.24 -59.98% 52,604,109.95 -59.09% 
归属于上市公司股东的扣除非经
常性损益的净利润(元) 
16,117,876.63 -66.95% 39,021,703.73 -68.53% 
经营活动产生的现金流量净额
(元) 
74,620,419.55 3.73% 84,661,842.04 -33.51% 
基本每股收益(元/股) 0.0659 -59.96% 0.1705 -59.09% 
稀释每股收益(元/股) 0 0.00% 0 0.00% 
加权平均净资产收益率 1.37% -1.98% 3.51% -4.90% 
非经常性损益项目和金额 
√ 适用 □ 不适用  
单位:人民币元 
项目 年初至报告期期末金额 说明 
非流动资产处置损益(包括已计提资产减值准备的冲销部分) -565,151.71  
计入当期损益的政府补助(与企业业务密切相关,按照国家统
一标准定额或定量享受的政府补助除外) 
2,283,680.58  
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外,持有交易
性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债
产生的公允价值变动损益,以及处置交易性金融资产、衍生金
融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得
的投资收益 
16,062,178.08  
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 374,985.86  
减:所得税影响额 4,538,923.20  
中国全聚德(集团)股份有限公司 2019年第三季度报告正文 

  少数股东权益影响额(税后) 34,363.39  
合计 13,582,406.22 -- 
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目,以及把《公
开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目,应
说明原因 
□ 适用 √ 不适用  
公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》定义、列举的非经常性损益
项目界定为经常性损益的项目的情形。 
二、报告期末股东总数及前十名股东持股情况表 
1、普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前 10名股东持股情况表 
单位:股 
报告期末普通股股东总数 23,336 
报告期末表决权恢复的优先
股股东总数(如有) 

前 10名股东持股情况 
股东名称 股东性质 持股比例 持股数量 
持有有限售条件
的股份数量 
质押或冻结情况 
股份状态 数量 
北京首都旅游集
团有限责任公司 
国有法人 42.67% 131,606,774 0   
北京轫开投资有
限公司 
境内非国有法人 3.57% 11,000,000 0   
IDG资本管理
(香港)有限公
司-IDG中国股
票基金 
境外法人 3.00% 9,253,992 0   
华住酒店管理有
限公司 
境内非国有法人 2.35% 7,241,131 0   
李明军 境内自然人 1.31% 4,047,083    
中央汇金资产管
理有限责任公司 
国有法人 1.04% 3,215,700 0   
北京能源集团有
限责任公司 
国有法人 0.96% 2,963,982 0   
王文义 境内自然人 0.53% 1,628,720 0   
谢凌志 境内自然人 0.45% 1,379,960 0   
邢颖 境内自然人 0.34% 1,045,000 0   
前 10名无限售条件股东持股情况 
股东名称 持有无限售条件股份数量 股份种类 
中国全聚德(集团)股份有限公司 2019年第三季度报告正文 

股份种类 数量 
北京首都旅游集团有限责任公司 131,606,774 人民币普通股 131,606,774 
北京轫开投资有限公司 11,000,000 人民币普通股 11,000,000 
IDG资本管理(香港)有限公司-
IDG中国股票基金 
9,253,992 人民币普通股 9,253,992 
华住酒店管理有限公司 7,241,131 人民币普通股 7,241,131 
李明军 4,047,083 人民币普通股 4,047,083 
中央汇金资产管理有限责任公司 3,215,700 人民币普通股 3,215,700 
北京能源集团有限责任公司 2,963,982 人民币普通股 2,963,982 
王文义 1,628,720 人民币普通股 1,628,720 
谢凌志 1,379,960 人民币普通股 1,379,960 
邢颖 1,045,000 人民币普通股 1,045,000 
上述股东关联关系或一致行动的
说明 
公司未知上述股东之间是否存在关联关系或属于《上市公司股东持股变动信息披露管理
办法》中规定的一致行动人。 
前 10名股东参与融资融券业务情
况说明(如有) 
前十名普通股股东中第二名股东北京轫开投资有限公司通过中银国际证券有限责任公
司客户信用交易担保证券账户持有公司股份 11,000,000股;第五名股东李明军通过海通
证券股份有限公司客户信用交易担保证券账户持有公司股份 2,693,272股;第八名股东王
文义通过西南证券股份有限公司客户信用交易担保证券账户持有公司股份 1,628,720
股。 
公司前 10名普通股股东、前 10名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易 
□ 是 √ 否  
公司前 10名普通股股东、前 10名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。 
2、公司优先股股东总数及前 10名优先股股东持股情况表 
□ 适用 √ 不适用  
中国全聚德(集团)股份有限公司 2019年第三季度报告正文 

第三节 重要事项 
一、报告期主要财务数据、财务指标发生变动的情况及原因 
√ 适用 □ 不适用  
 
中国全聚德(集团)股份有限公司 2019年第三季度报告正文 

二、重要事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明 
□ 适用 √ 不适用  
股份回购的实施进展情况 
□ 适用 √ 不适用  
采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况 
□ 适用 √ 不适用  
三、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内超期未履行
完毕的承诺事项 
□ 适用 √ 不适用  
公司报告期不存在公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内超期未履行完毕的承诺事项。 
四、对 2019年度经营业绩的预计 
√ 适用 □ 不适用  
2019年度预计的经营业绩情况:净利润为正,同比下降 50%以上 
净利润为正,同比下降 50%以上 
2019年度归属于上市公司股东的净利润变动幅
度 
-70.00% 至 -40.00% 
2019年度归属于上市公司股东的净利润变动区
间(万元) 
2,191.27 至 4,382.53 
2018年度归属于上市公司股东的净利润(万元) 7,304.22 
业绩变动的原因说明 
2019年预计的经营业绩下降主要原因是公司预计营业收入同比存在下行压
力,导致利润水平有所下降。公司将采取多项应对措施,积极调整经营工
作。本次业绩变动说明是公司财务部门初步测算的结果。2019年具体数据
将在公司 2019年年度报告中详细披露。 
五、以公允价值计量的金融资产 
√ 适用 □ 不适用  
单位:人民币元 
资产类别 
初始投资
成本 
本期公允价
值变动损益 
计入权益的累
计公允价值变
动 
报告期内购入
金额 
报告期内售
出金额 
累计投资收
益 
期末金额 资金来源 
其他 
370,000,00
0.00 
   
370,000,000
.00 
7,614,397.2

0.00 募集资金 
其他 
380,000,00
0.00 
3,204,493.15  380,000,000.00   
383,204,493
.15 
募集资金 
其他 300,000,00    300,000,000 5,243,287.6 0.00 自有资金 
中国全聚德(集团)股份有限公司 2019年第三季度报告正文 

0.00 .00 7 
其他 250,000.00      250,000.00 自有资金 
合计 
1,050,250,
000.00 
3,204,493.15 0.00 380,000,000.00 
670,000,000
.00 
12,857,684.
93 
383,454,493
.15 
-- 
六、违规对外担保情况 
□ 适用 √ 不适用  
公司报告期无违规对外担保情况。 
七、控股股东及其关联方对上市公司的非经营性占用资金情况 
□ 适用 √ 不适用  
公司报告期不存在控股股东及其关联方对上市公司的非经营性占用资金。 
八、委托理财 
√ 适用 □ 不适用  
单位:万元 
具体类型 委托理财的资金来源 委托理财发生额 未到期余额 逾期未收回的金额 
银行理财产品 募集资金 38,000 38,000 0 
合计 38,000 38,000 0 
单项金额重大或安全性较低、流动性较差、不保本的高风险委托理财具体情况 
□ 适用 √ 不适用  
委托理财出现预期无法收回本金或存在其他可能导致减值的情形 
□ 适用 √ 不适用  
九、报告期内接待调研、沟通、采访等活动登记表 
□ 适用 √ 不适用  
公司报告期内未发生接待调研、沟通、采访等活动。 
 
 
 
中国全聚德(集团)股份有限公司 
 
董事长:鲍民 
 
2019 年 10 月 18 日