西部牧业:2019年年度报告摘要查看PDF公告

股票简称:西部牧业 股票代码:300106

新疆西部牧业股份有限公司 2019年年度报告摘要 

证券代码:300106                   证券简称:西部牧业                   公告编号:临 2020-019 
新疆西部牧业股份有限公司 
2019年年度报告摘要 
一、重要提示 
本年度报告摘要来自年度报告全文,为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划,投资
者应当到证监会指定媒体仔细阅读年度报告全文。 
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整,不存在虚
假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。 
公司负责人秦江、主管会计工作负责人周桂红及会计机构负责人(会计主管人员)张孝义声明:保证年
度报告中财务报告的真实、准确、完整。 
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 
希格玛会计师事务所(特殊普通合伙)对本年度公司财务报告的审计意见为:标准的无保留意见。 
本报告期会计师事务所变更情况:公司本年度会计师事务所未变更,仍为希格玛会计师事务所(特殊
普通合伙)。 
非标准审计意见提示 
□ 适用 √ 不适用  
董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案 
√ 适用 □ 不适用  
公司计划不派发现金红利,不送红股,不以公积金转增股本。 
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案 
□ 适用 √ 不适用  
二、公司基本情况 
1、公司简介 
股票简称 西部牧业 股票代码 300106 
股票上市交易所 深圳证券交易所 
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 
姓名 梁雷 张泽博 
办公地址 新疆石河子市开发区北一东路 28号 新疆石河子市开发区北一东路 28号 
传真 09932516883 09932516883 
电话 09932516883 09932516883 
电子信箱 2402313916@qq.com xbmy_zqb@126.com 
2、报告期主要业务或产品简介 
(一)公司主营业务 
公司主营乳制品加工与销售、饲料生产与销售、自产生鲜乳生产与销售、外购生鲜乳收购与销售、种
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畜养殖与销售、分割肉加工与销售、油脂生产与销售、生猪养殖与销售、牧草收割及机耕服务等。 
公司坚持以生物技术为先导,以种畜良种繁育为龙头,以现代化畜牧集约化养殖为基础,致力于将公
司打造成“立足新疆、全国著名”的良种繁育、集约化养殖和现代畜牧龙头企业。2011年公司被国家批准为“国
家级农业产业化重点龙头企业”;2016年度,公司荣获八师石河子市首届师市质量奖和新疆生产建设兵团
第二届兵团质量大奖。 
公司控股子公司花园乳业于2013年5月10日获得婴幼儿配方乳粉生产销售经营许可,成为新疆首家婴
幼儿配方乳粉生产销售经营许可的本地企业,2014年花园乳业再次通过了婴幼儿配方乳粉生产许可证的审
核批准。我公司全资子公司西牧乳业于2015年也通过了婴幼儿配方乳粉生产许可证的审核批准。两家乳制
品企业又针对不同年龄段和消费人群对于营养的需求推出了中老年乳粉、孕妇乳粉等系列产品。同时,公
司推出了花园、西澳牧都系列乳制品。公司还以石河子定点清真肉类加工企业喀尔万为依托,推出喀尔万
精品排酸牛、羊肉。同时天源食品科技推出葡萄籽油、葡萄蒸馏系列酒等产品,使得公司产品多样化,以
满足市场的需求。 
(二)公司所处行业的基本情况 
在乳制品加工产业中,奶业的一体化程度是最高的。奶业一体化程度高主要是由于原料奶鲜活易腐,
挤奶一日数次,需要及时收集、冷却、储运,以保证原料奶质量。任何环节不协调都会影响原料奶及其制
品的质量,因此奶业产业链各环节之间联系极为密切,特别是奶牛养殖业与乳制品加工业之间的联系更为
紧密。近年来,根据国家政策引导及行业发展趋势需要,奶牛养殖企业已经逐步开始向产业链下游延伸,
在乳制品加工行业上进行投资,未来我国奶业产业一体化建设程度将不断提高。 
公司所处行业为奶业产业链的奶牛养殖、乳制品加工到终端销售环节。 
公司集中发展乳品加工业,带动牧草种植业,提供畜牧咨询服务,对新疆地区农村富余劳动力的有效
平稳转移、广辟农民增收渠道、拓展农民增收空间、建设现代化农业都发挥了重要的作用。西部牧业作为
兵团的龙头企业,具有重要的带头和示范作用,公司的持续良好发展,对于稳定新疆区域的基础乳畜产品
供应、促进社会就业、维护区域的社会稳定都有积极的意义。 
1、行业的主管部门、监管体制、主要法律法规及政策 
发改委、农业农村部等政府职能部门对行业进行宏观调控,其中发改委对新建、扩建乳制品项目进行
核准制管理,农业农村部负责畜牧产业政策的研究和制定、行业结构与布局调整、组织拟定行业标准与技
术规划、专业生产许可的管理等工作。国内行业自律职能主要由中国乳制品工业协会和中国奶业协会承担,
中国乳制品工业协会侧重于管理乳制品加工企业,中国奶业协会侧重于管理奶牛养殖基地及其相关的乳制
品加工企业。 
2、行业竞争格局和市场化程度 
我国乳制品行业快速发展的十多年间,经历了价格战、三聚氰胺事件、行业洗牌等时期,目前形成了
相对稳定的竞争格局,消费者品牌意识不断增强,市场集中度不断提高。 
养殖奶畜生产的生鲜乳为乳制品业提供了主要原料,是乳制品行业发展的前提和基础;乳制品行业通
过深加工提升了奶畜产品的附加值,保障了奶畜养殖的经济利益;乳制品业与畜牧业具有极强的相互依存
关系。现代畜牧业具有“科学化、标准化、规模化、良种化、产业化、生态化”等基本特征,强化现代营销
意识,着力于打造产、供、销,科、工、贸为一体的完整产业链。通过发展现代畜牧业,树立绿色产业理
念,推动畜牧业持续稳定发展,严抓产品质量,打造安全放心的乳制品产业链,并从根本上解决食品安全
问题。 
3、行业内的主要企业及其市场份额 
我国奶业的高速发展曾经催生了近5千家乳制品加工企业,经过市场洗礼,市场份额开始向品牌知名
度高、实力强、规模效益显著的大企业集中。近年来国家非常重视乳制品行业,先后推出多项政策方案,
其目的在于优化国内的乳制品产业结构、提升产品品质和竞争力,淘汰落后产能。 
根据Wind统计,截至2019年10月16日,全国共有乳制品制造企业587家。液态乳生产企业主要为全国
一线品牌伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业和区域性龙头乳企西部牧业以及其他地方性品牌乳企。2018年,
伊利股份、蒙牛乳业占全国液态乳市场份额分别为23.6%和22.4%,行业集中度越来越高;伊利股份、蒙牛
乳业均以常温奶为主要产品,2018年在全国常温奶市场占有率分别排名第一、第二;2018年初,伊利股份
在酸奶市场占有率排名第一,蒙牛乳业排名第二,光明乳业排名第三。 
4、进入本行业的主要障碍 
乳制品行业进入壁垒表现在政策准入、奶源建设、营销网络、品牌四个方面。 
(1)政策准入壁垒 
目前我国对乳制品加工项目的核准要求从严,对新建和扩建乳制品加工项目统一实行核准制,并将奶
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源基地配套建设作为项目核准条件之一。根据工信部与发改委颁布的《乳制品工业产业政策(2009年修订)》 
对乳制品生产企业的奶源建设、企业资质、行业准入门槛以及未来发展格局作出详细和严格的规定。
该产业政策的实施大幅提高了行业门槛。 
准入项目 主要内容 
建设规模 
北方地区企业新建液态乳项目日处理生鲜乳能力(两班)须达到500吨及以上,改(扩)
建液态乳项目日处理生鲜乳能力(两班)须达到300吨及以上。南方地区企(扩)建液态乳
项目日处理生鲜乳能力(两班)须达到100吨及以上。新建液态乳项目日处理生鲜乳能力(两
班)须达到200吨及以上。 
奶源要求 
新建乳制品加工项目已有稳定可控的奶源基地产生鲜乳数量不低于加工能力的40%,改
(扩)建项目不低于原有加工能力的75%;配方粉生产企业所用原料50%以上为稳定可控奶
源基地产的生鲜乳。 
布局要求 
新建乳制品加工项目须与周围已有乳制品加工企业距离,北方地区在100公里以上,南
方地区在60公里以上。 
(2)奶源控制壁垒 
作为乳制品企业生产的主要原材料,稳定优质的奶源供应是乳制品企业生产的前提条件。奶源的控制
能力同时也决定了乳制品质量的可靠性。加强奶源基地建设以满足乳制品加工的生鲜乳供应,并进一步保
证乳制品前端质量控制,是我国乳制品加工企业关注的焦点。我国乳制品行业在发展初期,经历了“先市
场后奶源”的发展阶段,忽视了对奶源地的建设,间接导致了三聚氰胺事件的爆发。目前,大型乳企加快
了对优势奶源地的布局,而区域性基地型和城市型乳制品企业则利用自身在当地的资源,对当地的奶源实
施有效控制。同时,由于我国农村地区的养殖行业的特点,奶源基地的建设、管理,与当地的农户的合作
关系往往是通过长期积累形成的,行业外的企业难以在短期内仅凭资金优势获得。 
(3)品牌壁垒 
乳制品品牌是消费者选择该产品最重要的因素。受近年来食品安全问题的影响,乳制品品牌影响力在
市场竞争中占有重要的地位。消费者尤其是城镇居民习惯于将品牌作为对企业的产品质量、口味、价格的
选择标准进行消费。企业的品牌价值是通过企业常年诚信合法经营并累积大量消费群体而获得的,对于区
域性乳制品企业,凭借其长期的本地化经营策略和差异化产品结构,在各自销售区域取得了较高的品牌认
可度,如新疆地区的西部牧业、天润乳业、西域春、麦趣尔等。新进企业即使投入大量广告费用进行营销
宣传,短期内也很难建立有影响力的品牌。 
(4)养殖环境壁垒 
土地资源决定了养殖环境。拥有良好的土地资源是提升畜牧产品生产品质的先决条件。以牛奶为例,
新疆、内蒙古、黑龙江、河北、山东、河南为我国牛奶产量最多的地区,其中新疆、内蒙古、黑龙江生产
的牛奶以高品质而著称。幅员辽阔、自然条件优越的新疆、内蒙古、黑龙江等地区是我国传统优势畜牧业
优势地区,这些地区发展奶牛养殖有天然的地理优势。 
近年来国家对奶牛养殖的监管日益加强,尤其是对规模化养殖企业的技术设施、卫生防疫标准及环保
要求更加严格,行业进入壁垒逐步提高。规模化养殖场所要求地势平坦,干燥、背风、向阳、排水通畅、
环境安静。规模化养殖场所要有充足良好的水源和优质的牧草种植基地,以保证生活、生产及人畜饮水和
牧草供应。 
(5)技术壁垒 
①乳制品行业技术壁垒 
乳制品制造行业生产的技术水平主要体现在质量和乳制品加工上。自动化程度较高的生产设备是乳制
品加工品质的硬件,资深技术人员、熟练操作人员是现代化管理的基础。 
②奶牛养殖技术壁垒 
奶牛养殖技术是科技生产人员多年摸索积累的结果。奶牛饲养的各个环节,比如繁育、饲料、饲养、
防疫等各方面都必须依循科学的生产技术管理模式,任何生产管理措施或技术水平不到位,都有可能造成
较大的损失。奶牛养殖企业必须经过长期的摸索,积累丰富的技术、经验并不断总结完善,才能形成符合
自身实际情况的、成熟的生产技术管理模式。因此,是否拥有成熟的养殖技术也是进入本行业的障碍之一。 
此外,奶牛养殖技术涉及胚胎移植等生物技术的应用以及奶牛品种的改良、饲料配方的改进和饲养模
式的改良等,行业外的企业较难在短期内掌握并应用上述相关技术,需要具备专业技术研发能力的机构或
企业进行长期的积累。 
5、市场供求状况及变动原因 
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牛乳被誉为营养价值最接近于完善的食物,人均乳制品消费量是衡量一个国家人民生活水平的主要指
标之一。近年来,我国奶牛养殖业和乳制品工业发展迅速,奶类产量、乳制品产量不断增长,乳制品消费
稳步提高,已逐渐成为我国人民生活的必需食品。 
奶业是重要的民生工程。近十余年间,乳制品产量、奶牛存栏量以及人均乳制品消费量,均表现出快
速成长。根据农业农村部发布的《2019中国奶业质量报告》显示,2018年中国奶类产量3176.8万吨,乳制
品产量2687.1万吨,生鲜乳抽检合格率99.9%,乳制品总体抽检合格率99.7%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率
99.9%。中国奶牛平均单产7.4吨,100头以上奶牛规模化养殖比重达到61.4%,规模牧场100%实现机械化挤
奶,93%配备全混合日粮(TMR)搅拌车。2018年,中国奶类产量3176.8万吨,同比增长0.9%,比2013年
增长1.9%。其中,牛奶产量3074.6万吨,同比增长1.2%。中国是世界奶业生产大国之一,奶类产量占全球
总产量的3.8%。中国奶牛场(户)平均存栏奶牛155头,同比增加41头,增幅36.0%;规模化养殖进程进一
步加快,100头以上规模化养殖比重为61.4%,同比提高3.1个百分点,比2013年提高20.3个百分点。2018年,
中国规模以上乳制品加工企业587家,同比减少24家。乳制品消费方面,2018年中国人均乳制品消费量折
合生鲜乳为34.3千克,约为世界平均水平的1/3,主要以液态奶消费为主。 
新疆是多民族聚居地区,饮(食)用奶历史悠久,需求量大。其中,维吾尔族、哈萨克族、蒙古族等
都有饮用牛奶、羊奶或奶茶,食用奶酪、黄油等乳制品的饮食习惯,牛奶消耗水平和奶业发达国家非常接
近。因此,新疆地区培养出了花园乳业、麦趣尔、天润乳业、西域春等地方乳品企业。 
6、行业利润水平的变动趋势及变动原因 
近十年,我国乳制品行业利润总额整体呈现较快增长的态势,乳制品市场进入成熟期。根据Wind统计,
2011-2018年,我国乳制品均价从10.28元/kg上升至13.54元/kg,复合增速为3.5%,2005年我国乳制品行业
利润总额仅为49.15亿元,2018年,利润总额增长到230.4亿元,同比增长了4.71%。尽管2008年行业利润总
额出现低谷,但经过2009-2010年全面复苏后,我国乳制品行业的盈利规模得以迅速恢复,预计受益持续的
消费升级仍能保持较快增速。 
近十年,我国乳制品行业销售利润率总体保持稳定,除2008年受三聚氰胺事件影响销售利润率大幅下
滑之外,其余年份销售利润率均保持在5%以上,近三年一期销售利润率达到了6%以上。我国乳制品行业
发展时间较短,但发展非常迅速,乳制品消费量持续增长,未来乳制品行业利润水平预计将继续保持稳中
有升。 
7、行业盈利能力分析 
近年来,我国乳制品行业的销售利润率高于9%,而2017年前降至6.82%,表明行业的产品获利能力减
弱;成本费用利润率均低于8%,表明行业的单位支出获得的利润较低;总资产报酬率维持在9%左右的较
高水平。表明行业的总资产投入产出水平较高;资本保值增值率维持在100%以上,表明行业的资本保值增
值效应较强。综合来看,行业的盈利能力较强。 
8、行业技术水平及技术特点 
(1)生产技术工艺 
乳制品的核心生产工艺是杀灭生鲜乳中的细菌和微生物,从工艺角度来看,目前行业内主流的技术有
两种:一种是巴氏杀菌法,另外一种是UHT超高温灭菌法。 
巴氏杀菌技术是利用病原体不耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理杀灭其中绝大部分细菌的一
次消毒法。由于巴氏消毒法不能杀灭芽孢,因此巴氏杀菌牛奶在4℃左右的温度下只能保存3~10天。 
UHT超高温瞬时灭菌技术是近些年来发展起来的一种杀菌技术。该方法是在巴氏杀菌的基础上,在
135-137℃条件下经过3-4秒对生鲜乳进行处理的一种灭菌工艺。通过该法获得的液体牛奶产品可在常温下
保存,保质期可达1-8个月。目前市场上的利乐砖/枕包装的液体牛奶几乎均采用UHT技术进行灭菌。 
(2)包装技术 
在国内的液态乳制品市场上,目前的包装主要是利乐包、百利包为主的常温灭菌包装和屋顶包、爱克
林包、玻璃瓶为主的低温杀菌包装。无菌包装技术指将已杀菌的产品在无菌状态下,装入事先杀过菌的容
器中,产品经无菌灌装后不需要添加防腐剂,能够防止细菌或微生物的二次入侵,其特殊保护性更能有效
减缓产品因与空气、其它气体、异味及光相互作用而产生的产品品质的变化,因此产品能保存较长时间。 
(3)奶牛饲养技术 
饲料是奶牛生产的物质基础,占生鲜乳生产成本的70%以上,而营养调控技术是提高饲料利用效率、
降低奶牛养殖成本的关键。近年来,奶牛饲养技术在奶牛小肠可吸收蛋白质需要量、理想氨基酸模型、饲
料营养评价体系、瘤胃发酵调控等领域取得最新进展,并开发了阶段饲养、高产奶牛特殊饲养、牛犊培育、
抗应激、饲料加工、全混合日粮饲养等新技术,这些新成果、新技术的应用提高了奶牛饲养效率。 
(4)牲畜人工授精技术 
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人工授精技术于20世纪40年代问世并首先在奶牛繁育中得到应用,最初采用的是新鲜精液,1950年
Smith和Polge在英国的瑞丁人工授精中心首次利用冷冻精液繁育获得了牛犊。精液低温冷冻保存技术对人
工授精的发展产生了深刻的影响,迅速得到推广普及,成为迄今为止奶牛育种中最重要的生物技术。在奶
牛育种中应用人工授精技术,可使优秀种公牛获得更多的后代,迅速扩大其高产特性在群体中的影响;通
过精液低温冷冻保存,使种公牛精液的使用基本不受时间和地域的限制,可最大限度地扩大优秀种公牛在
奶牛遗传改良中的作用。20世纪60年代,具有精子冻后活力好、易标准化、卫生状况好、使用方便等特点
的细管冻精技术逐步替代了原来的颗粒冻精技术,使人工授精的应用效果得到进一步提高。 
9、行业特有的经营模式 
行业内不同企业之间经营活动最为显着的区别在于对生鲜乳采购控制方式的不同。行业内部分企业采
用生鲜乳外购模式、部分企业采用自有自控奶源基地模式保证生鲜乳供应。 
具体而言,我国北方和南方在原料奶供应模式上因奶牛资源分布不均、规模化养殖程度不同而存在差
异。北方地区奶牛资源丰富,但规模化养殖程度较低,乳企获取原料奶普遍采用“公司+奶站(基地)+
农户”的采购模式,即乳企通过奶站(基地)再与农户建立合作关系。而南方地区奶牛养殖以牧场养殖为
主,规模化养殖程度高,一般都高于国家规定的最低规模化养殖水平。乳企获得原料奶主要采用“公司+
牧场”的采购模式,即由乳企与牧场建立长期稳定的合作关系,通过签订常年供奶协议的方式获取奶源,
这种模式下可以更有效地保证原料奶供应的质量和数量。 
近年来,随着奶源质量安全和充足供给越来越成为关系到乳企生存和发展的重要因素,各地政府和乳
企日益重视奶源建设,龙头乳企纷纷通过增扩建牧场、加强与牧场合作等方式来实现对奶源的控制,使得
我国部分龙头乳企原料奶自给比重得到逐步提高。未来,随着乳企持续加大自有牧场的投资和建设力度,
自有原料奶的比重将会持续提高。 
10、行业的周期性、区域性和季节性特征 
(1)行业的周期性 
乳制品属于日常消费品,行业周期性特征不明显。与发达国家相比,我国乳制品行业发展历史较短,
虽然经历过去十多年的快速发展,但我国乳制品人均消费量与发达国家相比仍存在较大差均。随着人们生
活水平的不断提高和饮奶观念的不断加强,乳制品的消费需求量将会不断增长,行业目前处于上升周期中。 
(2)行业的区域性 
由于我国的奶牛养殖多集中在北方,乳制品企业多选择靠近奶源地建厂,因此分布也明显呈现北多南
少的特点。其原因主要是:我国普遍饲养的高产荷斯坦奶牛品种属于高纬度品种,耐寒不耐热,而南方奶
牛品种单产较低;北方地势平坦,集中了我国饲草和粮食的主产区,提供了优越的地理条件和充足的饲料
供应。 
(3)行业的季节性 
随着我国城乡居民生活水平的不断提高,乳制品的消费量也将保持长期上升的趋势,行业处于持续增
长的周期中。乳制品作为日常消费品,其消费量没有明显的季节性特征。 
11、与上、下游行业之间的关系 
公司的上游行业是农业和农产品加工行业,下游行业是商品流通行业。 
上游行业方面,农产品采购单价的变动主要受国内供求关系变化、国家对农产品的政策以及国际价格
影响。农产品价格始终是我国宏观调控的重点,整体波动不大。 
下游行业方面,随着我国国民经济的高速发展,人民生活水平持续提高,不断扩大的内需促进了商业
流通行业的繁荣,进而促进了乳制品行业的成长。 
(三)主要经营模式 
1、生产模式 
公司拥有从奶牛养殖、乳制品加工到终端销售一体的奶业产业链。 
公司参股的每个牛场均建有标准成母牛舍、后备牛舍、产房、育犊、治疗圈,舍内暖气、卧床、颈夹
等设施齐全,牛舍通风、保温性能良好。场内均配有TMR饲喂机,可满足全场奶牛每天3次饲喂需要,全
场奶牛舍每天可以清粪1次,并实现机械化挤奶。 
公司的乳制品加工厂采用“以销定产”的生产方式,销售部根据年度预算和产品实际销售情况,制定滚
动的季度需求计划。计划运营部根据销售部的需求计划制定月度的采购计划及每周的生产计划,最后根据
设备运转情况制定每日生产计划。 
2、采购模式 
公司采购物资主要为生鲜牛乳、玉米、牛、羊等。公司下属乳制品加工厂、饲料厂、肉制品加工厂根
据本年度、本月采购计划,报总经理办公会审批,与供应商签订采购合同后采购。 
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3、销售模式 
公司各子公司设有销售部,负责各类产品的销售,以及市场调研、销售计划、市场开发和维护、经销
商管理并提供技术支持。 
3、主要会计数据和财务指标 
(1)近三年主要会计数据和财务指标 
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 
□ 是 √ 否  
单位:元 
 2019年 2018年 本年比上年增减 2017年 
营业收入 649,011,242.00 677,811,826.82 -4.25% 692,557,176.69 
归属于上市公司股东的净利润 -57,168,011.36 19,710,127.53 -390.04% -367,021,095.61 
归属于上市公司股东的扣除非经
常性损益的净利润 
-56,006,772.06 -111,320,770.26 49.69% -343,592,782.10 
经营活动产生的现金流量净额 21,715,132.16 741,993,353.67 -97.07% 80,946,859.88 
基本每股收益(元/股) -0.27 0.09 -400.00% -1.74 
稀释每股收益(元/股) -0.27 0.09 -400.00% -1.74 
加权平均净资产收益率 -9.61% 2.72% -12.33% -45.80% 
 2019年末 2018年末 本年末比上年末增减 2017年末 
资产总额 1,049,370,989.69 1,123,922,680.30 -6.63% 2,422,903,459.86 
归属于上市公司股东的净资产 566,189,700.37 623,357,711.73 -9.17% 616,568,607.75 
 
(2)分季度主要会计数据 
单位:元 
 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 
营业收入 170,780,840.46 172,300,168.89 181,825,582.15 124,104,650.50 
归属于上市公司股东的净利润 1,205,346.76 668,689.00 -632,735.40 -58,409,311.72 
归属于上市公司股东的扣除非经
常性损益的净利润 
166,857.17 824,332.76 -2,630,203.79 -54,367,758.20 
经营活动产生的现金流量净额 -48,619,178.35 28,010,595.87 126,517,947.41 -84,194,232.77 
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异 
□ 是 √ 否  
4、股本及股东情况 
(1)普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前 10名股东持股情况表 
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单位:股 
报告期末普通
股股东总数 
15,525 
年度报告披露
日前一个月末
普通股股东总
数 
19,279 
报告期末表决
权恢复的优先
股股东总数 

年度报告披露
日前一个月末
表决权恢复的
优先股股东总
数 

前 10名股东持股情况 
股东名称 股东性质 持股比例 持股数量 
持有有限售条件的股份数
量 
质押或冻结情况 
股份状态 数量 
石河子国有资
产经营(集团)
有限公司 
国有法人 41.82% 88,378,171  质押 36,779,578 
胡玉兰 境内自然人 1.12% 2,360,700    
#宋建峰 境内自然人 0.72% 1,526,500    
朱彩娟 境内自然人 0.71% 1,500,000    
石河子市天富
智盛股权投资
有限公司 
国有法人 0.68% 1,442,601    
王相刚 境内自然人 0.65% 1,383,700    
#张家森 境内自然人 0.54% 1,151,000    
刘茜 境内自然人 0.45% 955,500    
周云根 境内自然人 0.42% 880,000    
#谈琪 境内自然人 0.41% 870,700    
上述股东关联关系或一致行
动的说明 
未发现公司上述股东之间存在关联关系或属于《上市公司股东持股变动信息披露管理办法》
规定的一致行动人 
(2)公司优先股股东总数及前 10名优先股股东持股情况表 
□ 适用 √ 不适用  
公司报告期无优先股股东持股情况。 
(3)以方框图形式披露公司与实际控制人之间的产权及控制关系 
 
新疆西部牧业股份有限公司 2019年年度报告摘要 

5、公司债券情况 
公司是否存在公开发行并在证券交易所上市,且在年度报告批准报出日未到期或到期未能全额兑付的公司债券:否 
三、经营情况讨论与分析 
1、报告期经营情况简介 
公司需遵守《深圳证券交易所行业信息披露指引第 1号——上市公司从事畜禽、水产养殖相关业务》的披露要求 
本公司需要遵守《深圳证券交易所行业信息披露指引第1号—上市公司从事畜禽、水产养
殖业务》的披露要求,按照要在定期报告中披露了公司主要经营情况,经营养殖模式的具体
内容、模式的特有风险对公司产生重大影响的各类风险。同时,我公司每月以临时公告的方
式披露本公司自产生鲜乳的生产情况。2019年以来,公司面对当前经营现状,抓住发展时机,
挖掘基础潜力,对标同行先进榜样,加大债权清收力度,抓好下属公司精细化管理工作。在
2018年度深化改革后,公司加快推动以层级管理为目标的责任制,以强化内部管理为主线,
聚焦主业、调整结构、以集中效益为手段,深化公司内部改革,通过加强内部管理等方式,
以改革推进公司生产经营状况的好转。  
一、公司基本情况 
2019年度,公司实现营业总收入64,901.12万元,比上年同期减少了4.25%;实现营业利润
为-4,497.02万元,比上年同期增长了240.17%;实现利润总额为-4,986.89万元,比上年同期减
少了360.45%;归属于母公司股东的净利润为-5,716.80万元,比上年同期减少了390.04%;实
现每股收益-0.27元/股;实现加权平均净资产收益率为-9.61%;公司总资产达到104,937.10万
元,同比降低6.63%;净资产(归属于上市公司股东)达到56,618.97万元,同比减少9.17%。
本年度内,公司是新疆唯一获得国家婴幼儿配方乳粉生产许可证企业,被国家批准为“国家级
农业产业化重点龙头企业”“国家级学生饮用奶生产企业”、“兵团循环经济示范试点单位”。  
2019年全年实现乳制品销售收入46,222.45万元,同比增长了3.21%;实现饲料销售收入
17,548.83万元,同比增长了36.28%。 
二、2019年公司完成的重点工作 
1、狠抓公司内部精细化管理,提升企业竞争力。 
公司通过认真梳理现有产业,确定将发展的重心落在乳制品深加工环节,即公司旗下花
园乳业和西牧乳业两家乳制品深加工企业,主要产品涵盖低温乳制品、常温乳制品、乳粉,
覆盖全面,也是新疆唯一具有婴幼儿配方奶粉生产许可资质的两家乳制品加工厂,其中花园
乳业拥有两个系列6个品种,西牧乳业拥有三个系列9个品种。做大做强公司乳制品加工板块
是公司快速提升盈利能力的关键节点,更是公司腾飞的发力点。以开拓产品销售市场为龙头,
对标同行业,找出差距与不足,认真分析客观存在的问题,通过深抓公司内部管理,提升员
工节本增效意识,突破瓶颈,逐步释放产能,进一步提升经济效益。 
2、强化质量管理与过程控制,未雨绸缪。 
公司组织各部门根据乳制品加工企业实际运行情况,对原有文件和制度进行了梳理和修
订,共计修订二级文件(程序文件)2个,三级文件306个,记录387个。组织开展《食品安全
法》、《GB14881食品生产通用卫生规范》、《乳制品许可条件审查细则(2010版)》、《婴
幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》,以及ISO90012015和HACCP体系等公司级培训。
在行业专家的帮带下,公司在满足国家法律法规要求基础上,不断寻求创新突破,最终制定
出适宜公司的更要严于国家标准的质量管控体系。为了进一步落实体系要求,公司由高层及
各部门管理人员形成检查组,每周针对各点进行突击检查,并对班组进行考核和表彰;每月
专项检查,狠抓细节,深挖问题;季度进行标准条款全覆盖,可以系统的查找问题,最终将
新疆西部牧业股份有限公司 2019年年度报告摘要 

点、线、面贯穿为一体,形成特有的体系检查特色。2019年花园乳业产品一次性合格率100%;
西牧乳业婴配粉、发酵乳、液体乳一次性合格率分别达到了99.63%、99.76%和99.29%;喀尔
万及泉牲牧业公司未出现质量问题。 
3、推进账款清收工作,抓好目标落实。 
根据公司经营工作需要,成立账款清欠领导小组,由公司主要领导牵头负责,公司各部
门密切配合、各司其职、落实相关工作责任,并聘请专业律师团队协助公司应收账款清收工
作。根据工作要求编制了《新疆西部牧业股份有限公司关于开展清收债权的管理办法》(暂
行)等文件开展落实账款清收工作。通过具体账款清算,应收账款存在累计数额较大、账龄
长、债务人分散等问题。清收工作针对不同的情况,采取不同方式,通过约谈、发函告知、
起诉等方式,已取得部分成效,通过清欠小组的全力配合,保证了清收欠款工作有序进行。 
4、优化销售工作,积极开拓内地市场。 
根据市场情况优化销售区域,做到细分市场,地毯式服务,在核心区域成立根据地,制
定阶段性的战略目标。进一步优化产品,将产品结构做了全面的梳理和优化,为了迎合市场
的发展淘汰了一些市场需求较少的产品,针对高端市场品牌相对比较弱的实际情况,花园乳
业引进了进口设备,专门在高端市场开发差异化产品。优化费用开支,将之前直接支付给经
销商的费用转移到终端市场的投入,保证了产品在市场上的有利位置和活力,保证了新品能
够有效的推广。优化品牌推广,在品牌推广上,主要是在省会和地方的核心城市进行开展,
选址的地点分别在人流量较大的商场超市,写字楼、社区和学校等区域进行品牌推广活动,
主要通过做品尝,消费者互动,活动宣传,粉丝传播,微视频等方式加大品牌建设,提升品
牌影响力。受外部环境等诸多因素影响,新疆乳制品市场日渐萎缩,发展空间较小,公司将
发展重心逐渐转向疆外市场。企业为提升自身竞争力,降低各项成本费用,提能增效,在疆
外市场率先推行产销分离,以销促产的运营模式,疆外市场销量呈现快速增长,市场潜力无
限。西牧乳业积极开拓代工市场,与北京、上海等地区多家公司签订产品代工协议;与新疆
中新建特色农产品电子商务有限公司签订自有品牌产品线上销售代理合同。 
5、产学研合作推进新产品上市,提高市场占用率。 
2019年公司相续与内地院校进行产学研合作,先后和陕西科技大学合作“中老年奶粉研发
与示范”项目,被列为师市“工业及高新技术科技攻关与成果转化”项目计划;申报获批两个实
用新型专利;与石河子大学、江南大学合作的“功能性发酵乳制品加工关键技术研究与产业化
示范”项目,被兵团列为重点领域科技攻关计划项目并顺利实施。为了适应市场的发展需求,
新研发有机纯牛奶和新疆酸奶、青柠酸奶等低温酸奶,以及多种口味酸牛奶饮品。目前研发
新产品已成功上市,通过多种品牌活动推介,现具有良好的市场反应。2019年公司对原辅料
质量标准及产品质量标准共修订、下发婴配粉、酸奶、液奶原料质量标准103个,记录32个,
体系文件21个;完成条码注册申请37个,商标转让13件;研发发酵乳新品,研发小试共25次,
最终降低成本改善配方2个,新确定配方2个;公司研发部门完成自有产品及代加工产品标签
设计、制定标准、排版、审核到最终版面共计43余份,新增西澳牧都产品7个。 
6、加强环保基础建设,促进环境保护。 
公司以“节能、降耗、减污、增效”为主题,积极宣贯采用先进工艺技术与设备、改善管
理、提高资源利用率,从源头减少污染,将节能减排落实到实处。签订了《西部牧业环境保
护目标责任书》,将责任落实到各单位,实行奖惩分明的考核机制;组织参加师市生态环境
局组织的“在线监测和排污许可证申报的专项学习”培训班,强化了环保培训工作,在公司上
下营造了环境保护、全民参与的浓烈氛围;组织6.5世界环境日环境保护宣传工作;组织各单
位完成所有项目环保减排工作任务,所有排污口实现在线监测且全部达标排放,花园乳业今
年投入大量资金建设封闭式煤场和燃煤锅炉提标改造等项目先后投入运行;西牧乳业公司投
入大量资金用于处理后的中水回用绿化灌溉,大大减少废水排放量,达到减排目的,严格按
新疆西部牧业股份有限公司 2019年年度报告摘要 
10 
照公司的计划指标,在达标排放的基础上,促进公司环境保护工作,确保完成公司年度环保
目标,为天蓝水净做出了应有的贡献。 
三、公司在发展中存在的困难和问题。 
1、人才匮乏严重制约了公司发展,特别是市场营销方面的人才缺乏,制约公司销售体系
的建设和销售能力的提升,也成为阻碍公司发展的瓶颈环节。目前企业管理创新人才、技术
创新人才、技能操作人才也严重匮乏,现有人才队伍薄弱,成熟人才较为稀缺,人才问题制
约了企业的发展壮大。 
2、产品销售机构建设、运行机制尚需进一步完善。急需形成一支有强大营销能力、合理
营销价格管理体系和良好精神风貌等的营销团队。 
四、公司可能面临的风险和应对措施: 
1、产品质量与食品安全风险 
我国十分重视食品质量与安全的管理,特别是对婴幼儿配方乳粉的生产标准国家出台了
一系列具体与明确的要求。本公司依托自然资源和技术管理优势,致力为市场提供优质的产
品,本公司是三聚氰胺事件中少数未被检测出三聚氰胺的乳品企业之一,报告期内销售的产
品未发生过重大食品安全及质量问题,公司控股子公司花园乳业和全资子公司西牧乳业亦是
新疆唯一两家取得婴幼儿配方乳粉生产销售经营许可的本地乳制品加工企业。虽然公司严格
按照国家相关规定的要求,高度重视产品的质量控制,乳制品行业生产链条长、管理环节多,
公司仍无法完全避免因管理疏忽或不可预见原因导致产品质量问题发生。如果本公司因产品
质量发生问题,将会导致公司品牌信誉度下降,公司收入和净利润大幅下滑,并可能面临处
罚或赔偿等情形,这将对本公司造成不利影响。 
对策:公司高度重视产品的质量控制,严格执行国家食品安全标准,不断加强质量管理,
通过统一的管理、严格的监控和先进的检测手段,优化生产流程并制定突发事件和防范风险
发生的各种预案,进一步完善公司风险管理和内部控制管理,应对可能的风险。 
2、市场竞争风险 
2013年度国内生鲜牛乳销售价格一路走高,2014年下半年开始国内生鲜牛乳销售价呈现
下跌趋势,市场价格波动较大。国内生鲜牛乳回落的直接原因是国际市场乳品价格一路走低,
大量奶粉及常温奶进口冲击所致。自2016年8月开始,随着国外进口奶粉拍卖价格的不断上调,
国内市场生鲜牛乳销售价格出现了一定的回稳上升情况。乳制品加工业经过多年发展,已经
进入了奶源、产品、渠道全产业链竞争的时期,未来乳制品企业之间的竞争将在产业链的各
个环节展开,竞争日趋激烈。面对未来逐渐增大的市场竞争压力,公司可能因品牌、销售渠
道等因素无法实现规模、产品、技术和市场拓展方面的快速提升,公司存在市场竞争风险。 
对策:公司将充分利用新疆特有的自然资源,发挥地域优势,在生鲜牛乳的“鲜”上做文
章。同时,公司将加强成本管理、提高效率、提升产品品质、拓展全国市场,增强产品的市
场占有率和企业竞争力。 
3、环境保护风险 
近年来国家环境保护监管力度不断加大,相继出台大气污染、水污染、土壤污染防治行
动计划,彰显了国家铁腕治污的决心。席卷而来的环保风暴使企业环保压力不断增大,行政
处罚、停产甚至刑事追责等风险不容忽视,伴随环保风暴的常态化,加强环境保护风险防控
显得尤为重要和紧迫。 
对策:公司在大力发展乳制品加工业、饲料加工业、养殖业的同时,采取科学的生产方
式和污染物处理工艺等有效措施,减少污染物的产生量和向环境的排放量,及时对污染物进
行处理,防止污染物泄漏。 
4、自然人客户较多且变动较大的风险 
原先做为大型乳制品生产企业的生鲜乳供应商,本公司客户较集中且稳定。但随着本公
新疆西部牧业股份有限公司 2019年年度报告摘要 
11 
司完成了饲料加工-牲畜养殖-乳制品加工全产业链的投资布局,公司将直接面对市场提供
快销产品,存在自然人客户较多及变动较大的风险。一般情况下,自然人供应商、客户与机
构供应商、客户相比较而言,自然人供应商、客户在采购能力、支付能力、经营期限、经营
规模和经营拓展能力等方面更容易受到市场优胜劣汰竞争机制和自身经营意愿的影响,从而
使其经营能力产生一定的有限性。 
对策:本公司下属控股子公司花园乳业具有近三十年的发展历史,拥有稳定且忠实的客
户群众,今后将积极开拓市场、拓展用户以分散变化风险。公司全资子公司西牧乳业近期不
断完善常温奶、低温酸奶及奶粉的生产能力和生产品种,加大推销宣传和服务力度,努力开
拓销售市场、树立品牌形象、提升销售收入,化解经营风险。 
5、政策扶持和政府补助风险 
公司所从事的乳制品加工、饲料加工、畜牧业为国家大力支持的行业,因该等行业投资
项目回收期较长,项目前期对资金要求较大,政府部门对于新投资项目会予以相应的前期补
贴资金,以扶持该等行业发展。我国长期对农业实行减、免税优惠政策。随着国家财政实力
的不断增强,近年来,我国不仅继续对农业生产企业、农户实行税收优惠,还在不断加大对
农业的财政补贴力度。但如未来国家调整税收优惠和政府补助力度,将会对公司经营业绩产
生影响。 
对策:公司相关部门通过不断学习,及时掌握与农业相关的税收优惠政策和政府补助政
策的最新信息,积极争取与公司经营相关的政府补助。 
6、动物疫病风险 
生鲜牛乳是公司养殖业的主要产品也是公司下属乳品加厂的重要原材料,公司生产经营
与奶牛养殖行业密切相关。如果国内大规模爆发任何牛类疫病或公司自有牧场奶牛遭受疫病
侵害,则可能导致公司的生鲜乳供应不足;同时,消费者可能会担心乳制品的质量安全问题,
从而影响到乳制品的销售。此外,还可能由此给公司奶牛生物资产带来减值的风险。因此,
公司存在由于奶牛养殖行业发生疫病而导致公司生鲜乳供应不足、乳制品消费量下降以及自
有牧场奶牛减值的经营风险。 
对策:公司养殖单位主要管理层和骨干员工都具有多年的畜牧养殖工作经验,严格执行
动物疾病检疫免疫、监测和流行病学调查等基础防疫工作,及时构筑有效防疫屏障,建立相
关预案、技术规范,确有重大疫情时处置规范,有处理突发疫情的能力。 
2、报告期内主营业务是否存在重大变化 
□ 是 √ 否  
3、占公司主营业务收入或主营业务利润 10%以上的产品情况 
√ 适用 □ 不适用  
单位:元 
产品名称 营业收入 营业利润 毛利率 
营业收入比上年
同期增减 
营业利润比上年
同期增减 
毛利率比上年同
期增减 
外购生鲜乳 0.00 0.00 0.00% -100.00% -100.00% 0.00% 
自产生鲜乳 0.00 0.00 0.00% -100.00% -100.00% 0.00% 
乳制品 462,224,500.93 69,310,650.78 15.00% 3.21% 15.22% 1.56% 
种畜销售 0.00 0.00 0.00% -100.00% -100.00% 0.00% 
其他 175,488,269.03 17,638,415.65 10.05% 36.28% -32.44% -10.22% 
其他业务 11,298,472.04 2,941,542.01 26.03% -42.87% 55.35% 16.46% 
新疆西部牧业股份有限公司 2019年年度报告摘要 
12 
4、是否存在需要特别关注的经营季节性或周期性特征 
□ 是 √ 否  
5、报告期内营业收入、营业成本、归属于上市公司普通股股东的净利润总额或者构成较前一报告期发生
重大变化的说明 
□ 适用 √ 不适用  
6、面临暂停上市和终止上市情况 
□ 适用 √ 不适用  
7、涉及财务报告的相关事项 
(1)与上年度财务报告相比,会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况说明 
√ 适用 □ 不适用  
1、会计政策变更 
(1)执行《财政部关于修订印发2019年度一般企业财务报表格式的通知》和《关于修订
印发合并财务报表格式(2019版)的通知》 
财政部分别于2019年4月30日和2019年9月19日 发布了《关于修订印发2019年度一般企业
财务报表格式的通知》(财会(2019)6号)和《关于修订印发合并财务报表格式(2019版)
的通知》(财会(2019)16号),对一般企业财务报表格式进行了修订。 本公司执行上述规
定的主要影响如下: 
会计政策变更的内容和原因 受影响的报表项目名称和金额 
合并 母公司 
资产负债表中“应收票据及应收账
款”拆分为“应收票据”和“应收账款”
列示;“应付票据及应付账款”拆分
为“应付票据”和“应付账款”列示;
比较数据相应调整。 
“应收票据及应收账款”拆分为“应
收票据”和“应收账款”,“应收票据”
上年年末余额1,360,000.00元, “应
收 账 款 ” 上 年 年 末 余 额
76,899,394.95; 
 
 
母公司无影响。 
(2)执行《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》、《企业会计准则第23号——
金融资产转移》、《企业会计准则第24号——套期会计》、《企业会计准则第37号——金融
工具列报》(2017年修订)、《企业会计准则第7号——非货币性资产交换》、《企业会计准
则第12号——债务重组》 
财政部于2017年度修订了《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》、《企业会
计准则第23号——金融资产转移》、《企业会计准则第24号——套期会计》、《企业会计准
则第37号——金融工具列报》。修订后的准则规定,对于首次执行日尚未终止确认的金融工
具,之前的确认和计量与修订后的准则要求不一致的,应当追溯调整。涉及前期比较财务报
表数据与修订后的准则要求不一致的,无需调整。本公司将因追溯调整产生的累积影响数调
整当年年初留存收益和其他综合收益。 
 财政部2019年度发布了《企业会计准则第7号——非货币性资产交换》(财会〔2019〕8
号),对2019年1月1日至该准则执行日之间发生的非货币性资产交换,根据该准则进行调整,
对2019年1月1日之前发生的非货币性资产交换,不进行追溯调整。财政部2019年度发布了《企
业会计准则第12号——债务重组》(财会〔2019〕9号),对2019年1月1日至该准则执行日之
新疆西部牧业股份有限公司 2019年年度报告摘要 
13 
间发生的债务重组,根据该准则进行调整,对2019年1月1日之前发生的债务重组,不进行追
溯调整。 
以按照财会〔2019〕6号和财会〔2019〕16号的规定调整后的上年年末余额为基础,执行
上述新金融工具准则对公司2019年1月1日财务报表的主要影响如下: 
会计政策变更的内
容和原因 
审批程序 受影响的报表项目名称和金额 
合并 母公司 
按照新金融工具方
法测算应收款项 
董事会决议 未 分 配 利 润 减 少
12,921,023.55元,少数股东
权益减少621,231.73元 
未 分 配 利 润 减 少
24,913,690.11元 
以按照财会〔2019〕6号和财会〔2019〕16号的规定调整后的上年年末余额为基础,各项
金融资产和金融负债按照修订前后金融工具确认计量准则的规定进行分类和计量结果对比如
下: 
合并口径 
原金融工具准则 新金融工具准则 
列报项目 计量类别 账面价值 列报项目 计量类别 账面价值 
货币资金 摊余成本 80,049,498.42 货币资金 摊余成本 80,049,498.42 
应收票据 摊余成本 1,360,000.00 应收票据 摊余成本 1,360,000.00 
应收账款 摊余成本 76,899,394.95 应收账款 摊余成本 64,321,262.89 
其他应收款 摊余成本 72,042,359.33 其他应收款 摊余成本 70,804,163.29 
母公司口径 
原金融工具准则 新金融工具准则 
列报项目 计量类别 账面价值 列报项目 计量类别 账面价值 
货币资金 摊余成本 3,863,920.90 货币资金 摊余成本 3,863,920.90 
应收账款 摊余成本 2,148,650.16 应收账款 摊余成本 679,761.29 
其他应收款 摊余成本 665,485,797.68 其他应收款 摊余成本 642,040,996.44  
2、会计估计变更 
公司本年度未发生主要会计估计变更。 
3、首次执行新金融工具准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况 
合并资产负债表 
项目 2018年12月31日 2019年1月1日 调整数 
流动资产:      
  货币资金 80,049,498.42 80,049,498.42  
  交易性金融资产    
  衍生金融资产    
  应收票据 1,360,000.00 1,360,000.00  
  应收账款 76,899,394.95 64,321,262.89 -12,578,132.06 
  应收款项融资    
  预付款项 53,126,768.35 53,126,768.35  
  其他应收款 72,042,359.33 70,804,163.29 -1,238,196.04 
  存货 159,663,244.08 159,663,244.08  
  持有待售资产    
  一年内到期的非流动资产    
  其他流动资产 55,043,015.33 55,043,015.33  
新疆西部牧业股份有限公司 2019年年度报告摘要 
14 
项目 2018年12月31日 2019年1月1日 调整数 
流动资产合计 498,184,280.46 484,367,952.36 -13,816,328.10 
非流动资产:    
  债权投资    
  其他债权投资    
  长期应收款    
  长期股权投资 97,033,169.31 97,033,169.31  
  其他权益工具投资    
  其他非流动金融资产    
  投资性房地产    
  固定资产 433,900,521.76 433,900,521.76  
  在建工程 2,501,138.88 2,501,138.88  
  生产性生物资产    
  油气资产    
  无形资产 70,755,965.38 70,755,965.38  
  开发支出    
  商誉 1,497,957.40 1,497,957.40  
  长期待摊费用 377,666.78 377,666.78  
  递延所得税资产 5,430,325.26 5,704,398.08 274,072.82 
  其他非流动资产 27,783,910.35 27,783,910.35  
非流动资产合计 639,280,655.12 639,554,727.94 274,072.82 
资  产  总  计 1,137,464,935.58 1,123,922,680.30 -13,542,255.28 
流动负债:    
  短期借款 143,000,000.00 143,000,000.00  
  交易性金融负债    
  衍生金融负债    
  应付票据    
  应付账款 132,136,330.13 132,136,330.13  
  预收款项 23,204,932.29 23,204,932.29  
  应付职工薪酬 7,154,629.09 7,154,629.09  
  应交税费 753,291.26 753,291.26  
  其他应付款 71,554,913.06 71,554,913.06  
  持有待售负债    
  一年内到期的非流动负债 11,564,009.76 11,564,009.76  
  其他流动负债    
流动负债合计 389,368,105.59 389,368,105.59  
非流动负债:    
  长期借款    
  应付债券    
    其中:优先股    
          永续债    
  长期应付款 4,189,460.46 4,189,460.46  
  预计负债 0.00   
  递延收益 40,913,008.76 40,913,008.76  
  递延所得税负债 3,413,719.86 3,413,719.86  
新疆西部牧业股份有限公司 2019年年度报告摘要 
15 
项目 2018年12月31日 2019年1月1日 调整数 
  其他非流动负债    
非流动负债合计 48,516,189.08 48,516,189.08  
负 债 合 计 437,884,294.67 437,884,294.67  
股东权益:    
  股本 211,332,310.00 211,332,310.00  
  其他权益工具    
    其中:优先股    
    其中  永续债    
  资本公积 620,714,153.04 620,714,153.04  
  减:库存股    
  其他综合收益    
  专项储备    
  盈余公积 21,799,625.95 21,799,625.95  
  未分配利润 -217,567,353.71 -230,488,377.26 -12,921,023.55 
归属于母公司股东权益合计 636,278,735.28 623,357,711.73 -12,921,023.55 
  少数股东权益 63,301,905.63 62,680,673.90 -621,231.73 
股东权益合计 699,580,640.91 686,038,385.63 -13,542,255.28 
负债和股东权益总计 1,137,464,935.58 1,123,922,680.30 -13,542,255.28 
母公司资产负债表 
项目 2018年12月31日 2019年1月1日 调整数 
流动资产:       
  货币资金 3,863,920.90 3,863,920.90  
  交易性金融资产    
  衍生金融资产    
  应收票据    
  应收账款 2,148,650.16 679,761.29 -1,468,888.87 
  应收款项融资    
  预付款项 256,071.95 256,071.95  
  其他应收款 665,485,797.68 642,040,996.44 -23,444,801.24 
  存货 986,668.11 986,668.11  
  持有待售资产    
  一年内到期的非流动资产    
  其他流动资产 5,796,335.56 5,796,335.56  
流动资产合计 678,537,444.36 653,623,754.25 -24,913,690.11 
非流动资产:    
  债权投资    
  其他债权投资    
  长期应收款    
  长期股权投资 416,936,826.00 416,936,826.00  
  其他权益工具投资    
  其他非流动金融资产    
  投资性房地产    
  固定资产 23,926,210.41 23,926,210.41  
新疆西部牧业股份有限公司 2019年年度报告摘要 
16 
项目 2018年12月31日 2019年1月1日 调整数 
  在建工程 158,510.00 158,510.00  
  生产性生物资产    
  油气资产    
  无形资产 36,662,024.26 36,662,024.26  
  开发支出    
  商誉    
  长期待摊费用 377,666.78 377,666.78  
  递延所得税资产    
  其他非流动资产 22,466,548.85 22,466,548.85  
非流动资产合计 500,527,786.30 500,527,786.30  
资  产  总  计 1,179,065,230.66 1,154,151,540.55 -24,913,690.11 
流动负债:    
  短期借款 138,000,000.00 138,000,000.00  
  交易性金融负债  -  
  衍生金融负债  -  
  应付票据  -  
  应付账款 22,420,501.56 22,420,501.56  
  预收款项 182,745.14 182,745.14  
  应付职工薪酬 2,090,448.13 2,090,448.13  
  应交税费 123,532.53 123,532.53  
  其他应付款 56,633,129.85 56,633,129.85  
  持有待售负债    
  一年内到期的非流动负债    
  其他流动负债    
流动负债合计 219,450,357.21 219,450,357.21  
非流动负债:    
  长期借款    
  应付债券    
    其中:优先股    
          永续债    
  长期应付款 652,000.50 652,000.50  
  预计负债  -  
  递延收益 9,736,758.75 9,736,758.75  
  递延所得税负债    
  其他非流动负债    
非流动负债合计 10,388,759.25 10,388,759.25  
负 债 合 计 229,839,116.46 229,839,116.46  
股东权益:    
  股本 211,332,310.00 211,332,310.00  
  其他权益工具    
    其中:优先股    
    其中  永续债    
  资本公积 620,714,153.04 620,714,153.04  
  减:库存股    
新疆西部牧业股份有限公司 2019年年度报告摘要 
17 
项目 2018年12月31日 2019年1月1日 调整数 
  其他综合收益    
  专项储备    
  盈余公积 21,799,625.95 21,799,625.95  
  未分配利润 95,380,025.21 70,466,335.10 -24,913,690.11 
股东权益合计 949,226,114.20 924,312,424.09 -24,913,690.11 
负债和股东权益总计 1,179,065,230.66 1,154,151,540.55 -24,913,690.11 
(2)报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况说明 
□ 适用 √ 不适用  
公司报告期无重大会计差错更正需追溯重述的情况。 
(3)与上年度财务报告相比,合并报表范围发生变化的情况说明 
√ 适用 □ 不适用  
公司在本报告期因注销石河子市食上西牧肥牛火锅餐饮有限公司导致合并范围发生变动。 
 
 
 
 
 
 
新疆西部牧业股份有限公司 
 
董事长:秦江 
 
2020年4月27日